อาหารผัดเมนูผัดฝักทองกับไข่

เมนูอาหารไทยประเภทผัดทอดขึ้นชื่อมากคือผัดฟักทอง ส่วนผสม ฟักทอง 1 ถ้วย เต้าหู้ขาวอย่างแข็ง 2 ก้อน พริกชี้ฟ้าสุก 2 เม็ด ใบโหระพา 3 ถ้วย เครื่องปรุง ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา งาคั่ว3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ๑.หั่นฟักทองเป็นชิ้นเป็นคำโตหน่อย พริกชี้ฟ้าสุกหั่นแฉลบ ๒.บี้เต้าหู้ขาวให้แหลก ๓.เจียวงาในน้ำมันร้อน ใส่เต้าหู้ขาวบี้ลงผัด ตามด้วยฟัก ทองเหยาะน้ำเติมเครื่องปรุง ๔.ใส่พริก ใบโหระพา พอเดือดสุกดีแล้ว จึงตักไปเสิร์ฟข้อ สำคัญอย่าคนนานฟักทองจะเละ
มีเมนูอาหารไทยหลายชนิดให้คุณได้เลือกทำเพื่อสุขภาพ